Poupar dinheiro nos jantares com amigos

Em tempos de crise, as pessoas começaram a optar por fazer jantares em casa e a passar o serão em casa com amigos e a ir menos vezes aos restaurantes e bares beber um copo.

A verdade é que se poupa muito mais dinheiro fazendo comida em casa do que ir jantar fora, mas se jantar em casa com amigos puder ser ainda mais barato, melhor ainda.

Ao fazer um jantar em sua casa, opte por começar a refeição com uma sopa. Não só enriquece a refeição, como consegue poupar dinheiro, porque a sopa é um prato econômico e os convidados vão ficar com o estômago aconchegado e por isso, com menos fome para o prato principal.

Não quer perder tempo com uma sopa elaborada, mas ao mesmo tempo não quer dar aos seus convidados uma sopa sem graça?

Faça um creme de cenoura simples mas com um toque de requinte:

Ingredientes:

Cenouras ( 1 para cada pessoa);

2 batatas médias;

Alho ( pode ser moído em dente);

Azeite q.b;

Sal q.b;

1Pacote de natas;

Ovos cozidos ( a quantidade depende do número de convidados);

Tostinhas

Como Fazer:

Descasque as cenouras e as batatas em pedaços pequenos;

Leve ao lume uma panela com água e deixe ferver. Junte as batatas e as cenouras. Tempere com sal e o alho e deixe cozinhar;

Passe a sopa pela varinha mágica. Acrescente um fio de azeite e o pacote de Natas e deixe cozinhar mais um pouco;

Sirva com alguns ovos cozidos cortados aos pedacinhos pequenos e com tostinhas e terá uma sopa boa, barata e com uma apresentação muito bonita.